Franse droge worst met 5 pepers
€5.50
Droge worst met 5 pepers – Saucisson cinq baies
Kruidig en licht pikant door de vijf soorten peperbesjes. Er zitten hele peperbessen verwerkt in de worst waardoor de smaak per plakje verschilt.
Samenstelling Franse worst met 5 pepers
De gedroogde worst met 5 peperbessen is op basis van varkensvlees. De worsten worden handmatig gevuld in een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden gegeten. 150 gram varkensvlees en 2 gram peperbessen voor 100 gram eindproduct.
- Ingrediënten:
Varkensvlees (EU-origine), natuurlijk varkensdarm, zout, lactose, vijf peperbessen, dextrose, knoflook, specerijen, suiker, fermenten.
Conserveringsmiddelen: E252, E250. - Voedingswaarden:
Energie: 1749Kj (421Kcal)
Vetten: 33,3g waarvan verzadigd: 12,5g
Koolhydraten: 3,1g waarvan suikers 2,5g
Eiwitten 27,4g
Zout: 4,4g - Allergenen:
De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Franse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Franse worsten zitten. - Schimmel op de worst:
Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product.